Näytetään tekstit, joissa on tunniste terveelliset. Näytä kaikki tekstit

Vadelma-laku smoothie





Tein tänään pitkästä aikaa smoothieta.  Suklaassahan vadelma ja lakritsi on aika hyvä pari (Oliskohan Fazerin Travel -suklaa?), joten päätin kokeilla miten ne toimivat smoothiessa. Aika hyvin toimi!

Smoothieen voi laittaa chia siementen sijasta myös esimerkiksi tunnin liotettuja cashewpähkinöitä. Ne tuo smoothieen kermaisen pehmeän maun. Mulla oli cashewit loppu, mutta toimi ihan hyvin noilla chia-siemenilläkin. Lakritsijauheen kanssa kannattaa olla tarkkana, sillä se on todella makeaa. Itse käytin nesteenä kookomaitojuomaa, mutta hyvin voisi toimia myös mantelimaitojuoma, kookosmaito tai maustamaton jugurtti.

Kuulostaako oudolta yhdistelmältä?









Banaanipannarit




Banaanipannarit on ehkä maailman helpoin ruoka tai välipala sillon ku ei keksi mitään. Onhan ne vähän last season, mutta hyviä ne ainakin on. Mun perusohje menee näin:

2 kpl kanamuna
1 kypsä banaani
1/2 dl kaurahiutaleita
1-2 rkl (raaka)kaakaojauhetta
ripaus suolaa

Kaikki ainekset blenderiin ja sekoitus pienellä teholla. Paistan letut yleensä kookosöljyssä pieniksi letuiksi. Ei mene niin helposti rikki eikä paistu liikaa.

Mun lempilisukkeet on kuvassa eli itse poimittuja vattuja viime kesältä, kookoshiutaleita ja luomu maapähkinävoita. 

Millanen on sun perusohje?